1、上海胜坤一餐饮有限公司是一家民营企业，旗下品牌“烧鸟一番”，成立于2014年，主营日式串烧。
  2、“烧鸟一番”的品牌概念源自于日本大阪的“烧鸟”。不用去居酒屋也能吃到的正宗日式串烧是我们的初衷，让更多的顾客都能体验并享受到日式串烧带来的新鲜、美味的味蕾冲击。
  3、日式串烧与中式烧烤走着根本的区别，我们从原材料的采购及制作都必须严格按照程序，技术性较。店内拥有数名多年的“烧鸟“工作经验者指导和培训。
  4、本公司注重团队建设与员工的培训和培养，倡导快乐工作，快乐生活的理念，只有内心的愉悦才会迸发出会心的笑容。