岗位职责：
1、协助厨师主管烹制食物；
2、保证饭菜的可口和卫生；
3、负责食堂设备的安全使用，维护保养及清洁工作；
4、负责合理使用食材与配料，节约食堂成本；
5、负责做好食材与配料的领用登记，每日饭菜留样等工作。
6、及时向厨师主管汇报每日损耗，精打细算，有效控制和提高毛利率。
岗位要求：
1、有相关经验1年以上，有企业食堂做饭经验者优先考虑；
2、能吃苦耐劳，有责任心；
3、有健康证；
4、有厨师资格证书优先。